Je kunt kruidenmixen gemakkelijk in de winkel kopen, maar vaak ben je een stuk voordeliger uit als je zelf aan de slag gaat. En eerlijk is eerlijk, kruidenmixen zijn erg gemakkelijk om zelf te maken dus waarom zou je het niet eens zelf proberen?

Italiaanse kruiden:

2 theelepels gedroogde basilicum
2 theelepels gedroogde peterselie
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde uiensnippers
1/2 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepels knoflookpoeder.
1 mespunt gemalen zwarte peper
1 mespunt gedroogde salie

Kipkruiden

2 1/2 tl. zout
1 1/2 tl. paprikapoeder
1 tl. uienpoeder
3/4 tl. bonenkruid
1/4 tl. koriander
3/4 tl. knoflookpoeder
1/2 tl. gemalen zwarte peper
1/2 tl. tijm
1/2 tl. basilicum

Provencaalse Kruiden

rozemarijn
bonenkruid
marjolein
tijm

optioneel:
basilicum
salie
lavendel

Cajunkruiden

1 tl. zout
2 1/2 tl. paprikapoeder
2 tl. knoflookpoeder
1 tl. gedroogde oregano
1 tl. cayennepeper
1 tl. zwarte peper
1 tl. uienpoeder
1 tl. gedroogde tijm

Viskruiden

1 el gemalen laurier
2½ tl selderijzout
1½ tl mosterdpoeder
1½ tl zwarte peper
½ tl nootmuskaat